Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

О чем этот журнал

Здравствуйте! меня зовут Дмитрий. С любой техникой и электроникой "на ты", за что вобщем-то и получил свое прозвище: Кулибин :)

Мне бы хотелось, чтобы мой журнал был как минимум, полезным. В основном я пишу сюда сам и изредка копирую отовсюду разные умные мысли.

Collapse )

Медийный мегасрач ваксеры vs антиваксеры

Понял, что мне напоминают эти срачи: веганы против нормальных людей.

Ни разу не видел никого, кто бы жрал шашлык, тыкая в прохожих шампуром и велиречиво вопрошая "Люди, вы что, дебилы? Вы почему мясо не едите? Это же полезно и вкусно!" Не, сидит себе хомячит и радуется, что ему больше достанется. Зато упоротые веганы нападают на обычных людей (конечно только когда нет вероятности опиздюлиться на месте в ответ), обзывая их нечистыми трупоедами.

Ну жрёшь ты себе траву как баран - ну и флаг тебе в руки, каждый дрочит как он хочет. Зачем при этом к людям то приставать? Так эти черти из своей травы ещё и изображают нормальную еду - "сыр" тофу, "колбаса" непонятно из чего, типа "мясо" из спаржи. Ну нафига этот цирк? Это ж зашкаливающее лицемерие и типичный сдвиг по фазе.

Кстати, для меня вопрос с прививкой пока так и остаётся открытым - я не причисляю себя ни к тому, ни к другому лагерю. И времени на принятие решения у меня дофига, т.к. вся семья недавно переболела этой заразой. Неприятная конечно хрень, но в детстве бывало и похуже.

Песенка очень в тему. Не будь как Серёга!

Любителям попкорна про Тинькова

И всё таки Олег Юрьевич молодец! дураки есть всегда (те, кто берёт кредиты) - почему бы на них не зарабатывать? Для меня дебетовая карта ТКС-банка по прежнему удобнейшее средство платежа. Категорически её всем рекомендую! Надо быть сильно не в себе, чтобы пользоваться быдло-сбером.


Оригинал взят у fintraining в Любителям попкорна про Тинькова
Сильно не люблю лохоразводческий бизнес Тинькова, но не могу не признать, что очень вовремя успешно проведенное IPO дало ему сильный тактический выигрыш и возможность хорошо поглумиться над так не любящим его банковским сообществом. С таким количеством «лишнего» бабла в нынешней ситуации он и в самом деле может выглядеть королем.

Ну разве не красавец? ;)

tinkoff

Отсюда







ЖЖ-сообщество Личные финансы

Как делают рогачевскую сгущенку.

Оригинал взят у aslan в Как делают рогачевскую сгущенку.

Вообще то не формат, но я так люблю эту сгущёнку, и меня так задолбали подделки, что не могу не перепостить :)
Кстати, теперь знаю, что нормальная варёнка называется "Егорка". Потому что говнообразная замазка других производителей вообще несъедобна, сколько я их не пробовал. Орешки со сгущёнкой придётся таки делать самому.



Для многих рогачевское сгущенное молоко — бренд, символ и детская любовь. Парадокс в том, что сегодня, когда все в мире поменялось, Рогачев выпускает ту же сгущенку, что при Брежневе. Не испортили классику ни единым модным ингредиентом.

Сегодня мы посмотрим как в Беларуси делают знаменитый продукт.

Collapse )

Как с помощью 15 булочек прорекламировать себя на аудиторию в 1,500,000 человек

Оригинал взят у alex_levitas в Как с помощью 15 булочек прорекламировать себя на аудиторию в 1,500,000 человек

Как проинформировать о своих новых услугах целевую аудиторию в сотни тысяч человек, потратив всего несколько десятков долларов?

Южноафриканская сеть ресторанов Wimpy (по формату что-то вроде МакДональдса) решила привлечь в свои заведения слепых и дублировала все свои меню азбукой Брайля. Осталось только проинформировать об этом потенциальных клиентов.

Вместо того, чтобы давать традиционную рекламу, Wimpy изготовила 15 (прописью: пятнадцать) булочек с кунжутом. Совершенно обычных булочек, если бы не одна особенность. Кунжут был не просто насыпан на булочку сверху – из зёрнышек была выложена надпись шрифтом Брайля «100% pure beef burger made for you» («гамбургер для Вас из 100% говядины»).

Затем из этих булочек сделали обычные гамбургеры, угостили ими слепых в трёх разных заведениях для слепых – и засняли на видео их реакцию. После чего добавили к этому видео несколько пафосных слов («впервые в мире люди, использующие пальцы как глаза, смогли не только попробовать, но и "увидеть" свою еду...») – и отправили эту новость в брайлевскую газету для слепых. В итоге об этой акции Wimpy узнали 800,000 слепых во всём мире, информация также попала в социальные сети, видео собрало более 600,000 просмотров на YouTube, рекламная акция получила ряд наград на фестивалях рекламы...

В итоге каждая из «брайлевских» булочек принесла Wimpy по 100,000 контактов в Сети – неплохо для себестоимости менее доллара, правда?

Хотите тоже научиться запускать подобные вирусные акции? Хотите научиться привлекать клиентов – без затрат? Тогда приходите на международную конференцию «Весь партизанский маркетинг» 25-го июня в Москве. Будет много интересных кейсов от их авторов, много маркетинговых методик, много конкретных советов. Приходите!



P.S. 25 июня в Москве пройдёт международная конференция «Весь партизанский маркетинг». Уроки от экспертов по малобюджетному маркетингу и от бизнесменов, использующих партизанский маркетинг, помогут Вам поднять прибыль без затрат. Впервые в России выступит по телемосту Джей Левинсон, «отец партизанского маркетинга». Приходите на конференцию!

P.P.S. Взгляните на расписание моих ближайших семинаров




  

Сервисный психотип

Оригинал взят у kkratnaya в Сервисный психотип

Не знаю, кто изобрел понятие "сервисного психотипа" (я?), но в своих мыслях и текстах я использую его постоянно. А началось это так: много лет назад, будучи еще смешливой юной девушкой, на щечках которой цвели майские розы (вот вру же: всегда была мрачной и бледненькой!), я входила в состав оргкомитета одной конференции. Функции мои были никак не "на посылках", а вполне себе содержательны, но однажды что-то пошло не так, и я включилась в подачу делегатам кофе. Мне показалось естественным запоминать имена и предпочтения людей, а потому уже во второй раз, подавая чашку, я говорила, например, "вот, Игорь Степанович, с молочком: как вы любите". И увидев удивленные, благодарные глаза Игоря Степановича, я ощутила… радость служения. Гордость служения. Это было настоящее счастье.

Так я узнала, что я – человек "сервисного психотипа". (И дальнейшая моя успешная карьера в Event, увенчавшаяся даже написанием книги о том, как это делается, в полной мере этот факт подтвердила).

Потом было все. Был Ritz с этой абсолютно непонятной русским темой "Мы – леди и джентльмены, обслуживающие леди и джентльменов", были лучащиеся обаянием официанты и таксисты, тонко чувствующие каждое душевное движение клиента, были "вручную" сделанные "шведские столы" провинциальных гостиниц, наполненные энергией добрых женщин, которые просто любят вкусно покормить людей...

Но больше, все же, было других: нарушающих обещания, непривозящих заказанное, не подающих оплаченное, матерящихся, кривящих губы, решающих за меня, к какому времени мне прибыть на вокзал, когда получить вещи из химчистки или счет за обед.
Не слышащих меня, потому что меня не слушающих.
Продавщиц, которые хамят специально, чтобы ты не дай Бог не подумал, что она взаправду продавщица, деклассированный элемент: равная она тебе, а потому, чтоб никаких сомнений, разговаривать с тобой будет самодостаточно и жестко.
Они никогда не испытывали счастья служения, потому что они не были людьми "сервисного психотипа".

И я бы хотела всем таким товарищам сказать: если вы не любите делать хорошо другим людям, если это ущемляет ваше чувство собственного достоинства, если разъедает вас изнутри кислота под названием "я – не обслуга!", вам не нужно планировать карьеру в области гостеприимства, маркетинга и продаж всех на свете товаров и услуг.
Да и нигде, где нужно взаимодействовать с людьми: вы не можете работать ни с чем, кроме влажной тряпки.
Вы никогда не вырветесь из своих маленьких городов и со своих маленьких должностей, потому что никогда вам не выйти за пределы своей маленькой головы.

"Сервисный психотип" - это чувствительность и раскованность, это искренность и знание своего дела, это уважение к своему и чужому времени, это интерес к своей работе и радость от того, что она сделана хорошо.
"Сервисный психотип" - это привычка говорить "Извините!", даже если толкнули тебя, а не ты.
"Сервисный психотип" - это то, из-за отсутствия чего по-скотски живет страна, в которой гордились лидерством в космосе и балете. "Сервисный психотип" - это свечечка, которую "сервисные люди" зажигают в своих сотрудниках, читателях, студентах, детях.

Всегда хорошо поданный маленький кофе больше единовременной большой общественной акции, больше политики, больше национальной идеи. Потому-то это и есть самое сложное

Строим эскимосскую хижину

Надо было детишкам такое чудо построить, но зима уже кончилась... На будущий год обязательно такое сотворю!

Оригинал взят у felbert в Строим эскимосскую хижину
Эскимосы народ опытный однако. Они с древних времен знали, что нет смысла ввязываться в ипотеку, когда можно за день построить вполне сносную хижину. Материал всегда под рукой, да и сами природные условия к этому располагают. А если проявить немного смекалки и креатива, то иглу из зимней хижины превратится в настоящий объект арт-искусства. Построить колоритный домик под силу каждому. В разгар зимы сейчас самое время отстроить во дворе собственный иглу. Эта фото-инструкция наглядно демонстрирует процесс, ничего сложного нет:

post-3-1
1. Сперва расчищаем место и делаем необходимые замеры. Следует помнить, что чем компактнее иглу, тем проще его построить ;)

Collapse )

Нас обслуживают «генералы»

К «БЖ» попала дословная распечатка встречи двух известных в Екатеринбурге бизнесменов – директора компании «Авто Плюс» Павла Шестопалова и владельца компании «Центр новых возможностей» Павла Эрзяйкина. Редакция решила опубликовать ее, чтобы все, у кого упали продажи, поняли, что кризис ни при чем. Секрет успеха в том, чтобы опустить лжегенералов и научиться говорить клиентам правду.  
Шестопалов:  Я недавно Гришковца слушал – у него есть классный оборот: «Вот интересно и забавно – ведь ни одной секунды счастья… Ну потому что, когда влюбляешься по-настоящему, когда падает на тебя любовь… ты думаешь: «Боже мой, ну чего мне надо, чего я хочу? Что мне нужно от этой вот женщины? Чего конкретного мне хочется?» И кажется, что можно быть счастливым тогда и только тогда, когда она будет сидеть рядом за столиком в маленьком кафе, пить кофе и иногда посматривать на меня. А я буду смотреть на нее непрерывно. И, может быть, тогда мне удастся взять ее за руку и говорить что-то… и вот это будет – счастье. И для того, чтобы добиться этого счастья, я привожу планеты в какое-то ускоренное движение и изменяю даже наклон земной оси, и политические события идут какой-то непостижимой чередой, и все это из-за меня. И наконец-то она сидит за столиком напротив меня, пьет кофе и иногда на меня посматривает, а я смотрю на нее непрерывно и чувствую, что могу взять ее за руку, и вот моя рука ложится на ее руку, и в эту секунду – не в следующую секунду, а прямо в эту – всего вот этого становится недостаточно… недостаточно. Я ведь этого так хотел! И этого уже недостаточно… Ни одной секунды счастья! А потом вдруг начинает говорить она...
Collapse )

Думать, как увеличивать выручку, или сокращать затраты?

Взято  у agata_g 

Сегодня, прочитав пост А. Левитаса о разных образах мышления, я даже нарисовала в ЖЖ подзамочную запись на эту тему. Подзамочную - потому, что там немного написано о реальных людях, и их не очень удачном опыте открытия маленького торгового бизнеса. А сейчас сходила к Алексу почитать комментарии, и нельзя сказать, чтобы я была удивлена, скажем так, я не удивилась, но какие-то смешанные чувства все же присутствуют. Не удивилась - потому что на самом деле очень немногие люди реально пробовали зарабатывать. Все хотят получать. Там в каментах неоднократно проскальзывает - "мне хватает того, что я получаю", итд. Это такой, наверное, советский еще способ мыслить. Люди представить себе не могут, что можно иметь не столько, сколько тебе на роду написано в ведомости указано, а столько, сколько ты в это усилий вложил. Все хотят устроиться на работу и сразу начать получать, как директор. Никто не хочет начать с работы курьера, выполнять свою работу настолько хорошо, чтобы тебя повысили, потом еще повысили, и наконец, через года три, ты бы дорос. При этом мало кто задумывается о том, что директор нифига не получает, ни копейки. А каждую копейку он зарабатывает.

Collapse )